办理北京市公司注册---餐饮行业！对面积是有要求的！城六区低面积不能低于60平米，其他区面积不得低于30平米！

你的优势是什么，你的卖点就是什么。

做餐饮，拼的就是优势。你不需要每一项都做到好，只要有一个特别突出就行。然后，不断把这个优势强化出来，刻进大众的认知。

查看过往顾客们的评价和评分，邀请人们调研给意见，梳理整个门店运营的流程，从中找出你的优势。它可以是某道菜、店铺环境、贴心的服务，或者是外卖的配送速度。找到它，然后宣传它

年轻消费群体追求品质格调/体验/参与感/娱乐化

1、追求品质格调

①产品升级，提升品质感。新一代年轻的消费群体消费观念不仅仅局限于“产品口味”，也更加强调产品的品质和细节。

②80、90、00后这个消费群体的朋友圈堪称美食集锦，健康有机的食物在他们之中悄然流行，开始追求美味和营养。

首先，餐饮业的快速增长，得益于我国经济的快速增长以及居民收入水平的不断提高。1991-2011年，城镇居民人均可支配收入年均增长8.2%，农村居民人均纯收入增长6.0%。收入水平的稳步提高，直接对餐饮市场形成较强的消费能力，为行业的快速提供了前提条件。

其次，社会经济交往活动的增加，直接刺激了餐饮业的发展。经济的发展使社会经济交往和商务会展活动增多，加快了餐饮业发展的步伐。加入WTO后，国内外社会经济交往活动急剧增加，商务、旅游、会展活动逐步增多，推动了餐饮业快速发展。一些地方特色的家常菜馆、火锅店（城）、小吃街、美食广场、中西式快餐相继开业，使生意异常火爆。

再次，消费观念的逐渐改变，居民增加了在外用餐的消费支出。近几年来，居民生活节奏的加快和消费观念的更新，外出就餐已成时尚。加上饮食观念的转变，消费档次也逐年提高。在饮食方面，讲究营养和风味，讲吃“精”、吃“怪”，居民在外就餐越来越多，外出就餐花费持续升高，支出也明显增加。餐饮业的火爆已成为消费市场持续闪现的亮点。

餐饮形式更加多样，且越来越随意。随着社会生活日益多样化、多元化，餐饮形式也会更加多种多样，休闲餐饮、浪漫餐饮、沙龙餐饮、旅游餐饮、娱乐餐饮、会展餐饮、网络餐饮、邮递餐饮等都会更多地进入人们的生活，而传统餐饮的形式会受到很大的挑战。