麻鸡是可以煲汤的，可以用香菇、红枣和麻鸡一起炖汤，也可以先把麻鸡炖一个小时炖的差不多之后再放玉米和板栗一起炖一个小时炖成汤。做法都非常简单。下面跟麻鸡苗小编一起来学习一下吧 一、香菇麻鸡汤 把麻鸡剥皮之后内脏处理干净，鸡屁股切掉扔掉，然后清洗干净。洗干净之后烧点水把麻鸡焯一次水，捞出来再用温热水清洗一次。然后把红枣泡软，姜刮皮之后洗干净切成块，再把香菇泡软，把根切掉。 这时候就可以把所有的材料倒到砂锅里，没有砂锅电饭煲也可以，然后加点清水、料酒，水开了之后转小火继续煮一个小时左右。 炖烂了之后放鸡精、盐调味拌匀之后就可以盛出来了，后可以放碗里撒点胡椒粉或者淋几滴香油。 二、玉米板栗麻鸡汤 先把麻鸡剥皮去内脏洗干净之后切成块，然后焯水，焯完水之后用温热水再清洗一下，然后在砂锅里倒一壶开水，或者把锅里的水烧开之后再把焯好水的麻鸡块放进去煮，加点姜片、葱段小火炖一个小时。尽量不要直接用冷水煮热的鸡肉，这样肉质会比较柴。 然后把玉米洗干净切好、板栗剥好之后倒到麻鸡汤的锅里一起煮，再煮一个小时左右，喜欢烂一点的朋友可以多煮一下，炖好之后往锅里放盐、鸡精调味，就可以出锅了，后在麻鸡汤的碗里淋几滴麻油。

随着天气慢慢的变热，看来炎热的夏天要来临了，夏天到来的时候出个门基本都是满身大汗了，都说夏天人这条命是空调给的，那么夏天人都难受的季节鸡苗该怎么办呢？1、按温度段供给“冷水”夏季给鸡饮“冷水”有许多益处，这已成为养鸡人的共识，但8℃以下温度较低的冷水对鸡体有害。夏季天气炎热时，给肉仔鸡饮用“8～12℃”的清凉饮水效果。其他鸡可参酌应用。 2、夏季水槽、饮水器等容易长菌，注意每天清洁饮水器3-4次，控制饮水卫生。另外还需除监控好水源及管道的卫生状况。在饮水中加入次氯酸钠可有效抑菌，但需注意鸡只免疫前后时禁用。 3、避免鸡群因放任饮水而因天热贪饮无度，引起夏季水泻，造成鸡舍臭味。 4、天气特别炎热时，可以在饮水中添加5%葡萄糖，或多维，以补充能量和抗应激。

鸡苗的孵化室是非常重要的，孵化室一般都跟外界隔离，工作人员和一切物件的进入，均须遵循 规定，以杜绝外来传染。那么大家知道孵化鸡苗还有哪些需要注意的事项吗？下面跟随鸡苗孵化场小编一起来了解一下： 1、间 为人员进出孵化室的通道，地面设池，人员进人需更 换工作服，间还应有紫外线灯等措施。 2、储蛋间（种蛋库） 储蛋温度应保持在181左右，要有空调设备。储蛋间要留有窗口，种蛋通过窗口进入储蛋间，既方便操作，又防止交叉污染。窗口大小一般为窗台高1.0 米 ，窗高0. 8 米 ，窗宽2.0 米 。储蛋间通过房门与孵化间相连，方便孵化操作。 3、孵化间 孵化间除容纳一定数量的孵化器外，应留有便于工作的通道, 通道宽度要方便蛋架车进出孵化器。单列孵化间宽度至少6 米，双列式孵化间宽度不低于9 米。孵化间要求卫生条件良好，便于冲洗，保温性能良好，室温保持在20-2代 ， 4、出雏间 孵化18天后的种蛋需要落盘，转入出雏器继续孵化。出雏间需要容纳与孵化器配套数量的出雏器，一般每3台孵化器配备1台出 雏器。其他基本要求与孵化间同。出雏间空气质量较差，与孵化间之间要设置推拉门，形成独立的出雏空间。 5、雏鸡存放间 存放出壳后的雏鸡等待运输。要求室温应保持在29 ~31°，防止雏鸡受凉。要注意清洁卫生和。特别注意运雏盒不能直接 放置在水泥地上，防止受凉，要放置在垫高的木板上。 6、照检间和洗漆间 照检间应设在孵化间旁边，与孵化室由通道相连。里面配备照 蛋工作台、照蛋器等设施，有通风设施，白天不透光便于照蛋观察。 也有孵化室没有专门的照检间，下午或夜晚直接在孵化器内进行照 检。洗涤间可以设在出雏间旁边，里面配备浸泡池、高压清洗 机等设施。也可以在室外设浸泡池和冲洗设施，浸泡池要 大，水深不低于1.5米，方便浸泡孵化蛋盘和出雏盒。

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