储油盒清洗
1、首先准备一袋小苏打和白醋，烧一壶开水，将小苏打和白醋和开水搅拌混合；
2、将储油盒积存的废油倒掉，然后放入热水中，浸泡十分钟左右；
3、再用小刷子轻轻刷洗干净；
（清洗干净后，可在盒内放置厨房纸，完全盖住原有的盒内表面，让油烟吸附在厨房纸上，每隔一段时间抽起置换即可）
注意事项：
1、清洁油烟机时务必拔掉电源插头，擦拭机体表面时注意避开电源开关处，防止电脑板进水。
2、不要使用百洁布、钢丝球、硬刷子等粗糙的工具进行清洁，要用软抹布，以防止划伤机体表面。
3、不要使用强酸、强碱性的清洗剂清洗烟机，清洁过程要使用中性皂或者中性洗涤剂。
4、烟机内部的叶轮以及蜗壳组件建议每半年让专业清洗人员上门清洗。
老板抽油烟机清洗方法
种：无需拆解法
1、取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以)，用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。
2、启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。
3、瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。
4、如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。
5、用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。
第二种：洗洁精清洗法
洗洁精，食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10--20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。
第三种：肥皂液表面涂抹法
将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。
但是，如果你是一个特别爱干净的人，想让自家的抽油烟机彻底清洁，那就将抽油烟机的每个部件都拆下来，一件一件清洗吧：
过滤网罩的清洗：拧开固定网罩的螺钉;将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟;用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干;安装好后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
扇叶和涡轮的清洗：除了用油烟净之外，还可以用洗洁精+食醋混合液清洗，这种溶液对人体无污染。还有一种是高压蒸汽法。具体做法是在高压锅内放半锅冷水，加热，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。
储油盒的清洗：储油盒的拆装十分简单，所以主妇们只要看到里面有油污的时候就可将其取下用洗涤剂即可，油污少清洗也比较轻松。如果嫌麻烦也可以在盒内贴上一层保鲜膜，保鲜膜要有一部分超出储油盒外，完全盖住原有的盒内表面，让油烟吸附在保鲜膜上，每隔一段时间抽起置换即可。